Elkötelezettek vagyunk az ökológiai gazdálkodás mellett és sok egyéb feladatunk között a hazai bioágazat erősödéséért is dolgozunk az Agrárminisztériumban. Ha csak tehetjük, válasszunk vegyszermentes élelmiszereket és törekedjünk arra, hogy önellátók legyünk! Egy tanyán születtem és a mai napig fontos számomra az önellátás. A kertünk egyik felében gyümölcsök, a másik részében pedig zöldségek teremnek, de tartunk tyúkot, galambot, fürjeket is. Meggyőződésem, hogy a hazai a legeslegjobb! Többek között ezekről is beszélgettünk az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet rendezvényén, Domonyvölgyben.
Fotó : Pelsőczy Csaba
